Qué sembrar en febrero
Febrero tiene el mejor tomate del año y, al mismo tiempo, es cuando hay que decidir el otoño. Las noches empiezan a refrescar mientras los días siguen calurosos, y esa diferencia térmica trae su propio problema: los hongos foliares.
Referencia: zona central de Chile, clima mediterráneo. Hacia el sur atrase dos a cuatro semanas; hacia el norte adelántelas. Su propio terreno manda más que cualquier tabla.
Cómo viene el mes
Sigue el calor, pero hacia fin de mes las noches refrescan de forma notoria. Esa amplitud térmica, con rocío de madrugada, es justamente lo que dispara el oídio.
Siembra de febrero
En almácigo
- repollo
- coliflor
- brócoli
- cebolla
Siembra directa
- espinaca
- acelga
- lechuga
- rabanito
- cilantro
- perejil
- zanahoria
- betarraga
- nabo
Qué se cosecha en febrero
- tomate
- pimentón
- ají
- berenjena
- choclo
- zapallo italiano
- uva
- higo
- melón
- sandía
La tarea de suelo del mes
Es el mejor momento del año para armar la pila de compost: hay más material vegetal disponible que en cualquier otro mes, entre restos de cosecha y malezas. Arme ahora y tendrá compost maduro para la primavera.
Plagas y problemas activos
- oídio, favorecido por la diferencia entre día caluroso y noche fresca
- polilla del tomate, en su peak
- mosca de la fruta en frutales
Cómo manejar cada una sin veneno está en control de plagas sin pesticidas.
El error típico de febrero
No planificar el otoño
En febrero el huerto se ve tan lleno que cuesta pensar en marzo. Pero los almácigos de brócoli, coliflor y repollo que no se hagan ahora no alcanzan a producir antes del frío, y el potrero queda vacío justo cuando debería estar con abono verde.
Un detalle que vale la pena
Guarde semilla de sus mejores plantas ahora: las que aguantaron el verano sin ayuda. Esa selección, repetida algunos años, adapta la variedad a su terreno mejor que cualquier semilla comprada.
Mes anterior y siguiente
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